Kết quả tìm kiếm "binh dinh"

Nằm trong hẻm trên đường Trần Kế Xương, thuộc quận Phú Nhuận, TP HCM, quán ăn của cô Nguyễn Thị Thanh Huyền lúc nào cũng tấp nập khách, chỉ cần thao tác chưa đến 30 giây là thực khách đã có một tô mì khô trộn muối ớt độc đáo, thơm ngon, lạ miệng.

Ẩm thực, Khám phá

Khách xa tới Quy Nhơn đều muốn thưởng thức bánh xèo tôm nhảy cho biết. Bánh xèo ở đâu cũng có, nhưng bánh xèo tôm nhảy ở Quy Nhơn ngon bởi tinh bột gạo nguyên chất, ngọt nhờ con tôm đất còn nhảy đành đạch.

Ẩm thực, Khám phá

Trong màn sương sớm, người dân xã Hoài Châu Bắc, huyện Hoài Nhơn (Bình Định) gồng gánh giữa cánh đồng cói bạt ngàn, tạo nên bức tranh quê đẹp như cõi mơ.

Khám phá

Món xu xoa được nấu từ rau xu xoa, một loại rong biển mọc tự nhiên ở những mỏm đá ngoài biển và thường chỉ có từ tháng 12 đến tháng 5 Âm lịch hằng năm, được coi là một món ăn đặc trưng của miền Trung, có mùi vị khá đặc biệt, đậm chất biển.

Ẩm thực

Do nguồn cá thu hoạch dồi dào, giá rẻ, người dân ven bến Hàm Tử (Quy Nhơn, Bình Định) nghĩ ra cách hấp cá để bán ở những nơi xa hơn.

Ẩm thực

Các cù lao này còn khá hoang sơ, trong lành, buổi tối có thể đốt lửa trại hay mở tiệc nướng, tiệc hải sản vui quên trời đất.

Thành phố biển Quy Nhơn, Bình Định, những năm gần đây đã được du khách biết đến nhiều hơn, một phần nhờ các chuyến bay thẳng từ Hà Nội và TP HCM.

Ẩm thực, Khám phá